Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Pháp nổi tiếng với những cánh đồng hoa lavender cổ xưa nhất, và cũng không có nơi nào lại có những công thức làm đẹp và nấu ăn tuyệt vời từ hoa lavender như nơi này. Hãy thử khám phá một trong những công thức đó chính là món kem hoa lavender.

Ngày đăng: 18-10-2015

2,652 lượt xem

Nguồn: Hoalavender.com

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Người Pháp từ lâu đã say sưa với hương vị hoa lavender trong các món ăn hàng ngày của họ

Đến với món kem này, điều đặc biệt chính là vị béo ngậy, mát lạnh hòa quyện trong mùi thơm nhẹ nhàng từ hoa lavender. Hơn nữa, bí ẩn của công thức kem này chính là loại mật ong hảo hạng được cho ra từ những đàn ong suốt mùa rong ruổi trên những cánh đồng hoa lavender.

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Thành phần mà mọi người sử dụng để làm món kem hoa lavender là:

 6 lòng đỏ trứng

 1/4 chén đường

 2 ly sữa

 5 muỗng canh mật ong hoa lavender

 Vài giọt tinh dầu hoa lavender

 Một ít nụ hoa lavender khô để trang trí

 Một cái máy làm kem

Cách làm

Đánh lòng đỏ trứng bông lên cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng. Sau đó từ từ thêm đường, sữa, mật ong vào và tiếp tục dùng máy đánh tơi lên.

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Nấu hỗn hợp này trên lửa nhỏ, liên tục dùng muỗng khuấy hỗn hợp lên, cho đến khi nào phần hỗn hợp bám dính lại một lớp trên phần muỗng là được

Tắt bếp, để nguội hỗn hợp, cho một vài giọt tinh dầu hoa lavender vào, rồi cho chúng vào máy làm kem.

Cuối cùng bạn đã có một hỗn hợp kem màu nhạt thơm mùi hoa lavender

Thưởng thức

Có thể sử dụng những chiếc bánh quế để ăn kèm với kem hoặc múc ra ly để thưởng thức.

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Khi ăn đừng quên nhỏ lên trên kem một ít mật ong hoa lavender, rắc thêm một ít nụ hoa lavender.

Khám phá công thức kem hương hoa lavender tuyệt vời của người Pháp

Hãy bỏ chút thời gian vào ngày cuối tuần để làm món kem này đãi cả nhà và tích trữ một ít vào ngăn đá tủ lạnh để ăn dần nhé!

Hoa Khô Quang Minh

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

About hoalavender.com